Něco dobrého na zub

 Čas od času něco dobrého upeču, ale vždycky to zapomenu nafotit.

 Nejraději mám pečení z listového těsta - záviny s jablky a nebo tvarohem, ale i různé varianty slaného a pikantního pečiva k vínu.

Nyní v době sklizně jablíček, je to pečení s jablky, jako hlavní ingrediencí.

Spousty receptů si většinou najdu na netu, jako například předpis na tuto jablíčkovou bábovku.

 Postačí vám 25 dkg polohrubé mouky a 25 dkg jablíček nakrájených na malé kostky, 15 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 1dcl oleje, 1dcl mléka, 1 prášek do pečiva a trochu citronové šťávy a kůry a třeba i oříšky. Vejce se vyšlehají s cukrem a postupně se přidají ostatní ingredience. Jablka až jako poslední.

Pokud pečete při 160 stupních, tak za 45 minut máte hotovo.

Moc dobrá je také tvarohová bábovka s jablky či jablíčková hrníčková buchta.

 Její příprava je také velmi jednoduchá. K odměření použitých surovin stačí pouze hrnek a lžíce.

Poslední dobou mě baví péct rohlíčky na různé způsoby.

 Nejrychlejší je následující recept, který je označen, jako rohlíčky ze smetany. Postačí vám pouze tři suroviny - 45 dkg hladké mouky, 1 Hera a 250 ml smetany ke šlehání. Jakou náplň si zvolíte, záleží čistě jen na vás. Já upřednostňuji náplň makovou a tvarohovou. I když oříšková by také nemusela být špatná. A nebo třeba je možno použít i nutelu.

Tak dobrou chuť!!! Zvu vás!!!!