Variace na listové těsto

 Mám moc ráda sladké. Nejsem "masařka", na rozdíl od mého manžela. Takže, když můžu a je příležitost, tak dávám přednost sladkým pokrmům, koláčům, buchtám zákuskům, ale nesmí být plněné krémy. Potíž je ale v tom, že pečení a cukrařina není zrovna mým koníčkem. Raději budu tvrdě fyzicky pracovat na zahradě  - rýt, okopávat, pracovat s hlínou - než se lopotit s mazlavým a masným těstem. Ale přece jen někdy jsou situace, kdy tuto tradici musím porušit. A to jsou Vánoce, svátky a narozeniny mých vnoučků. A tehdy si hledám tu nejschůdnější cestu. A tou je například pečení z koupeného listového těsta. Je tolik možností, jak ho zpracovat.

Když chci udělat radost vnoučkům, tak musím listové těsto upravit na slano a pokud možno s nějakou uzeninou či pikantním salámem.

Kromě slaných tyčinek jsou nejoblíbenější párky v listovém těstě.

  

A samozřejmě zavinutci s paprikášem a různě ozdobené a dochucené.

Pro mě přicházejí v úvahu sladké záviny s tvarohem či jablíčky či jinou náplní.

Když na to přijde, tak docela ráda dělám i malé koláčky plněné tvarohem nebo povidly.

 A nebo jiná forma koláčků se stejnou náplní.

Listové těsto se dá také doplnit tvarohem a meruňkami.

A nebo kouzlit s různými tvary.

Ale už dosti.

 Daleko nejlepší je, když mě někdo pozve již k hotovému. 

To si pak libuji a dobrůtku si pěkně vychutnávám!!!!

A jak jste na tom vy? Pečete rádi?

A když ano, tak jaký moučník je váš nejoblíbenější???