Už hodně dávno jsem dostala od někoho snítky rýmovníku. Ale já ostuda si nepamatuji od koho. Po zakořenění ve vodě jsem je zasadila do květináčku a zdárně rostou dodnes. Ba co, přerůstají. Takže jsem zase já na oplátku podarovala několik kamarádek a známých. Nyní, po létě se rostlina zase tak mocně rozrostla, že to chtělo nějaký zásah. Rostlinky už nikdo nechce, a tak jsem se rozhodla zpracovat lístky rýmovníku na med. Není to nic složitého. Medy i sirupy dělám pravidelně i z pampelišky, divizny a meduňky.
Na internetu se dá najít spousta receptů. Já to dělám následovně a zadařilo se.
Natrhám lístky rýmovníku, má jich být kolem třiceti, ale já nešetřím, a tak dávám kolem padesáti. Zasypu cukrem a přidám citron nakrájený na plátky. Zaliju studenou vodou tak, aby vše bylo potopené. Nálev zakryji a dám na 24 hodin do chladu.
Druhý den pomalu vařím, než se cukr rozpustí. Potom nechám lehce bublat, až směs začne lehce tuhnout. Stále míchám. Potom přecedím do čistých sklenic a otočím dnem vzhůru.
Až přijde doba chřipek, tak určitě přijde tento medík vhod. A nebo i preventivně. Jedna lžička ráno na udržení imunity a dobrou náladu!!!
Es muy interesante, no conocía esto. Besos.
OdpovědětVymazatJe to kouzelná rostlina. Její pěstování je nenáročné a má mnoho léčivých účinků.
VymazatTaké dělám rýmovníkový sirup a je dobrý. Poprvé jsem dala také více jak 30 listů, ale zdál se mi trochu hořký. Jinak v mém okolí už rýmovník také nikdo nechce, všichni mají 😀😊
OdpovědětVymazatMáš pravdu, je trochu hořký, ale myslím, že to není na závadu. Ona ta rostlinka je zkrátka taková.
VymazatHmm, v mém okolí ještě nikdo o medu z rýmovníku nehovořil. Takže pro mne je to novinka. Nepochybuj ale o tom že je to zcela určitě dobrý medík.
OdpovědětVymazatHezkou sobotu!
Hanka
Už budu brzy vařit druhou dávku.
VymazatMa dai che brava. Non sapevo che si potesse fare. Deve essere buonissimo.
OdpovědětVymazatA hlavně účinné, léčivé a chutné.
VymazatSuper využite "nádchovníka" :-) Mám ho doma tiež, aj ja som ho dostala a už neviem, od koho...
OdpovědětVymazatDíky. Nerada vyhazuji to, co se dá ještě nějak zužitkovat.
VymazatJani, zdravím. Rýmovník pěstovala moje mamka, množila ho a rozdávali. Sirup se bude hodit ! Lenka
OdpovědětVymazatwww.babilenka.cz
Je to opravdu kouzelná rostlina.
VymazatJá jsem ostříhala oba rýmovníky.Jak jinak-vyhodila jsem to,protože je už nikdo nechce.Jen dorostou,tak to taky udělám,díky za radu ☺
OdpovědětVymazatA uvidíš, že budeš spokojená a ještě můžeš někoho obdarovat.
OdpovědětVymazatJani, moc ti za něj děkuji
OdpovědětVymazat