Tento týden jsem chtěla dělat k obědu palačinky s tvarohem, jenže manžel je "masařka" a tak dal přednost uzenému s bramborovou kaší. V lednici tudíž zůstaly dvě vaničky tvarohů, které mi posloužily pro jednoduchou nedělní mňamku.
Co ještě, kromě dvou tvarohů bylo zapotřebí ???
1vanilkový cukr
2 vejce
troška cukru
mléko
Na těsto:
1 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku vlažné vody
1 balíček prášku do pečiva
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymícháme.
Z tvarohu, vajec a cukru a mléka rozmícháme náplň. Mléko dáme podle potřeby a cukr podle chuti. Náplň by neměla být hustá.
Na vymazaný a vysypaný plech / já jsem použila papír na pečení/ dáme asi 2/3 těsta. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a zalijeme zbytkem těsta. Já jsem na tvaroh ještě dala kompotované meruňky.
Pečeme v předehřáté troubě do zlatova.
A kromě přání dobré chuti ještě jedna otázka na závěr.
Toto torzo zbylo na dvorku z malého sněhuláčka.
Co vám to připomíná ???
Žádné komentáře:
Okomentovat